DURAÇÃO: 2 DIAS
MATERIAL NECESSÁRIO PARA O CURSO: JALECO BRANCO DE MANGA LONGA, TOUCA DESCARTÁVEL, MÁSCARA SE NECESSÁRIO, LUVAS.
Valor: R$ 200,00 a vista ou 10 x R$ 20,00 no cartão de crédito sem juros
Veja o nosso: CALENDÁRIO DE CURSOS
CONTEÚDO:
- Preparação de massas
- Escolha dos ingredientes
- Como modelar
- Como embalar
- Como apresentar
- Preparo de massas a base de leite condensado tingindo
- Armazenamento e conservação
- Doces confeccionados:
- Camafeu de nozes
- Bombom de morango
- Bombom de uva
- Trufas
- Ouriço
- Casulo dourado
- Olho de sogra
Veja o nosso CALENDÁRIO DE CURSOS :
